反季节在家吃火锅

雨泽

天气越来越热了，各家火锅店为了招揽顾客都做了不少折扣活动，吃了几次（川式、潮汕牛肉火锅、重庆老火锅等），再次觉得火锅这种标准化程度极高的餐饮品类在外面吃很不划算，每次两个人都得200左右，三五个人的话吃个三五百是最起码的，人均差不多100多这样。

在家自己搞的话干净卫生，肉还实在，火锅店40一盘 VS 自己直接买一块能切好几盘的鲜肉，明显后者更划算，而且预算能控制100块以内，一家人吃都吃不完，就真的很香

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HM

我的关注点在于，你们家用的是不锈钢的切菜板吗？

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阿白白

俺的关注点是，不锈钢菜板不崩刀锋吗

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天晴

别用火锅油碟，还是用芝麻油自己配点蒜泥香葱好点

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雨泽

天晴 发表于 2024-06-01 21:49
别用火锅油碟，还是用芝麻油自己配点蒜泥香葱好点

哈哈，还真是，之前一直芝麻酱/花生酱，去重庆后知道人家都是这种油碟，就买了些带回来

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雨泽

阿白白 发表于 2024-06-01 14:28
俺的关注点是，不锈钢菜板不崩刀锋吗

那么专业啊，我都慢慢磨着切的，倒是没崩过

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雨泽

HM 发表于 2024-05-29 09:06
我的关注点在于，你们家用的是不锈钢的切菜板吗？

哈哈，关注点可以，好像是呢，之前竹子的老发霉，就换了这个

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