自制红枣核桃派

王韦 · 发表于 2024-10-23 20:31:41

骨髓瘤患者大部分都会出现血小板低，贫血等，所以多吃些红枣，芝麻，干果等对补血有些帮助。外面买的怕不干净，有烤箱在家就自己做其实很简单。平时我们早餐也是自己做红枣芝麻面包。五红粥等，有机会跟大家一起探讨。
自制红枣核桃派:
1，红枣二斤，洗净（我一般用一点面粉洗）上锅大火蒸五分钟。放凉后中间切一刀去核。300克核桃仁用烤箱150度烤15分钟
2，在烤盘上铺上油纸，把放凉的红枣展开平铺一层，然后错位再叠铺一层，再铺一层核桃。缝隙用黑芝麻铺平。再把红枣倒扣铺一层，叠铺一层。上面盖上油纸用擀面棍擀压实。一勺蜂蜜➕2勺水搅均，刷在红枣表面，可以多刷几遍。
3，烤箱130度预热10分钟，烤20分钟。取出放凉后切块。就可以食用啦